过小年真好

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今天太阳公公又偷懒了，我的妈妈却没有偷懒，一大早就从亲市场买了好多菜回来。我赶忙跑过去，问道：“妈妈，今天买了什么好吃的菜呀？”妈妈笑着说：“今天是小年，有的地方包饺子，有的地方吃糍粑，还有的地方吃年糕……我们今天包饺子吃！”等妈妈把饺子馅儿调好，我们全家开始包饺子。

一开始我不会包，包得很难看。后来，妈妈教我：“先拿一块皮放在左手的手心，再取一点馅放中间。馅不能太多，太多了就会露出来，太少了，又不好吃，要自己估量着放。然后，从中间对折，将皮重叠的地方捏紧，在中间对折的地方打两个相对的褶子，最后把旁边剩下的部分捏紧，一个完美的饺子就完成了。”我照着妈妈教我的方法，越包越好看。我还尝试着包了各式各样的饺子。有玫瑰花形状的，有小帽子形状的，还有大元宝形状的。

饺子包完了，当然就是煮饺子了。妈妈又开始教我煮饺子。饺子有两种吃法：一种是蒸着吃，看着蒸锅里玫瑰花的饺子，越看越好看。一种是水煮着吃，煮开的饺子，像一个个调皮的小娃娃在水里嬉戏。

妈妈把饺子端上桌，我迫不及待地拿起筷子，要去尝尝这些早已垂涎三尺的饺子。哇，自己包的饺子真是太美味了！比市场上买的好吃一百倍！吃完饺子我又去帮妈妈洗碗。

过小年真好！我不仅学会了包饺子，而且还学会了煮饺子。祝大家小年快乐！