吃山寨农家菜
去年过年,我一家与妹妹一家到镇江姑奶奶家拜年。
刚到姑奶奶家,正好是吃午饭。姑奶奶家准备了满满一大桌子的菜,我吃了几口,不太好吃,而且大部分都是冷菜。也许看到我皱了皱眉头,大表舅便开口道:“明天到我开的饭馆里吃。”我心想,反正都一样,吃不吃无所谓。席间,大表舅一连接到好几个电话,都问店里有没有空位置。大表舅说这几天不开门,要到正月十二。那头顿时传来懊恼的声音,随机又再三嘱托大表舅,正月十二那天一定要预留两间包厢。我不禁纳闷,大表舅烧的菜真的这么好吃?
第二天,我们来到大表舅开的山寨农家菜馆。刚坐下来,大表舅就端上一大盘樱桃和草莓,我和妹妹顾不上说谢谢就狼吞虎咽吃了个精光。没过多久,大表舅就让我们品尝他的拿手绝活——脆皮萝卜。我尝了一口,拍手叫好,那萝卜皮又脆又甜,还带少许酸味,不像平常吃的,辣得要命。我看了看老爸,他正吃得津津有味,一块接着一块,两个腮帮子塞得鼓鼓的,拼命嚼动,就像庄稼地里搬运粮食的田鼠,咬得脆嘣脆嘣直响。
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而后大表舅又端上一碗野生鱼,听说要上千元。我听了想,那么贵,一定得多吃点。哪知等我回过神来,桌子刚转到我面前,碗里的菜已经所剩无几,只留下一根根鱼卡立在碗里,像插在陷阱里的尖刀,一把把。
紧接着,大表舅又端上不少美味佳肴,有香辣脆的烤鱼,有红通通的龙虾,有圆嘟嘟的狮子头,有金黄金黄的大鸡排……令我无暇顾及,吃了这个,又想夹那个,只恨嘴巴太小,肚子太小。吃完后,每个人都打着饱嗝,不时还舔舔嘴边的余味。
下午,大表舅执意让我们吃晚饭,我和妹妹高兴得一蹦三尺高,又能尝到美味可口的农家菜,何乐而不为?但爸爸、舅舅要上班,我们只好依依不舍地离开镇江,离开大表舅开的山寨农家菜馆。
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