一种蛋糕粉

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有一天，我和爸妈逛超市时无意中发现一种蛋糕粉，按上面的方法操作可以自己在家里做蛋糕。于是就买了一盒，一到家我就迫不急待地打开一看，里面有四小袋。按照上面的使用说明，我就开始做了起来:首先打一个鸡蛋到碗里，用筷子使劲的顺一个方向不停地搅动，打成糊状后，加入蛋糕粉，再继续打成糊状，然后放入微波炉，加热一分半左右，热气腾腾的蛋糕就此出炉了。。。。

乍一看，外表很漂亮，味道也很可口，但吃起来才发现蛋糕里面千疮百孔，像极了电视里的"海棉宝宝"，和买的蛋糕有很大差异。为什么会这样呢?经过仔细研究后，终于发现了问题所在:原来是在打鸡蛋时，没有搅拌的很均匀，这样就会有空气留在里面，在加热后，有空气的地方就会产生许多的空隙。那么有什么好办法解决呢? 我灵机一动，如果借助于搅拌机会怎么样呢，这样既省时又省力啊!过了两天，我做好了充分准备:将鸡蛋、蛋糕粉、葡萄干、核桃仁等我喜欢的东西一股脑全放入搅拌机，搅了半分钟就全部成了糊状，然后全倒入一个大碗中，放入微波炉，两分钟后，不费吹灰之力，一个大大的诱人的蛋糕就做好了，那滋味真是太美妙了！从做蛋糕这事上，我明白了一个道理：做任何事只要能找到一个好的方法，那么结果就会事半功倍。