我爱家乡的松饼

日期 · 2020-01-03 | 浏览量 · 1564

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我的家乡在高桥,我最爱吃家乡的松饼。松饼圆圆的、扁扁的,像玻璃杯口那么大,松饼上面有红印章,那表示“这是高桥的”特产。这松饼小小、松松的,可不能随手拿起便吃,这样拿得快,很松的饼屑也掉得快。吃时必须轻轻地拿,拿得重,碎得多。为此,还要两手捧着才能使它保持完整。 总听大人说有种千层饼,它有千层,这夸张了些,但家乡的松饼真的数不清它有几层。松饼的饼皮非常细腻、柔软,在你吃第一口的时候,你会感觉到有一点微微的甜味,越吃豆沙的甜味越可口。

它的馅除了豆沙的,还有枣泥、百果、椒盐------在你吃到中间非常细腻的、糯糯的、软软的馅时,你会慢慢的小口小口地细细品尝它。小小的松饼看似“娇小”,但令人爱,实在舍不得大口一下吃完它。 在逢年过节时,高桥松饼是很好的礼物,我们用以馈赠亲友,让亲友们尝尝高桥特产的味道。一些不知情的人只几口就把一只松饼吞下肚,这样就品尝不出高桥松饼的味儿了,而我们高桥人是细细品味的。 我经常看见来高桥做客或者参观访部的人都拎了不少松饼回家,他们带回家给家人尝尝高桥特产的味道,有的买了好儿盒还准备送亲戚呢! 高桥松饼特有名,它的好吃是名副其实的。松饼的名字是由那簿簿松松的饼皮而来的,不然,它的皮怎么会如此松,又怎会起“松饼”这个名字呢?

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状物 初三500字
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