甜蜜逛庙会
在阵阵鞭炮声中,马年悄悄地向我们走来了。辞去蛇年,马年春节,又是一番热闹景象。祭灶、拜年、守岁、逛庙会……哪样都少不了。
早期庙会仅是一种隆重的祭祀活动,随着经济的发展和人们交流的需要,庙会就在保持祭祀活动的同时,逐渐融入集市交易活动。这时的庙会又得名为“庙市”,成为中国市集的一种重要形式。随着人们的需要,又在庙会上增加娱乐性活动。于是,过年逛庙会成了人们不可缺少的过年内容。但各地区庙会的具体内容稍有不同,各具特色。其中,“成都大庙会”就显得饶有生趣。“成都大庙会”在就落户成都武侯祠了。它在保持浓郁的地域文化特色的同时,突出武侯祠的三国文化主题。
来到武侯祠,那里到处张灯结彩、人山人海!夹在熙熙攘攘的人群里,简直不是我们自己走,而是被别人推着走。人群就像一列列挤在一起的“火车”,在“轨道”上蜗牛般的蠕动。
突然,我听到砰、砰、砰几声,我迫不及待的拉着妈妈跑了过去。只看见在一张木板上,摆上十二个铜盘,两两相叠,分成两行。一位叔叔从锅里扯出一把糍粑,分成三坨,扬手把一块糍粑团高高地抛起,再伸手接住。手一挥,糍粑如箭,向他身前案板甩了出去。伴随着砰砰三声那三个糯米团像顽皮的孩子一样在案板上跳了几下,就弹入案板前的竹簸里,三个“娃娃”就像裹上了一身金灿灿的大衣。妈妈看我看得入了迷,马上帮我买了一碗。叔叔把三个“娃娃”捡为一盘,浇上红糖,撒上芝麻,递给我。
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没想到,三大炮不仅制做过程引人入胜,它的味道更也是让人回味无穷。虽然三大炮的里面没有馅,就是一坨糯米,但它比汤圆要软,要绵,而且不粘牙,软绵绵的带着粒粒的米感,红糖浆浇在上面,甜而不腻,满嘴都是芝麻的香味,好吃极了。
在庙会上,各种独具风格特色的吆喝叫卖声,此起彼伏响成一片,灌入你的耳朵,拽住你的双腿,使人止步探头遥望。更有那摊主们,礼貌地热情招呼过往游客:“只有想不到的,没有做不到的,尝尝吧!老成都一绝!”声声诱耳!每次我们都会禁不住诱惑地站在小吃摊前,滋润地享受一顿饱餐。吃饱了,拍拍肚子,抹抹嘴,又窜向人流攒动的叫卖摊前。
玩,不用再北上南下;赏,不用再跋山涉水;吃,不用再挑肥拣瘦;喝,不用再望梅止渴;乐,不用再东奔西跑……这就是庙会的乐趣所在。
成都大庙会元宵大型文艺晚会开始了,精彩的演出不仅为“成都大庙会”画上句号,也为我和妈妈的甜蜜成都之旅画上了完美的句号。
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