家乡的臊子面
晓秋生活录
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日期 · 2021-12-17
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来到浙江,我异常想念我的家乡。
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我特别怀念家乡的“臊子面”,将挂面在高汤中煮好,浇上准备好的红烧肉丁、黄花菜和鸡蛋花,面条Q弹有嚼劲,伴着肉丁,十分入味。吃上一大碗都不过瘾!在这里,我们也可以做“臊子面”,但却没有了在家乡过年时欢聚在一起吃的感觉,吃不出家乡的味儿!
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