一次拼盘比赛

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暑假的一天晚上，吃晚饭后，我看到厨房里有许多水果，突发异想，对爸爸妈妈说：“我们来一场水果拼盘比赛吧！为了公平起见，就由我担任评委。”他们讨论了一会儿，都同意了。比赛正式开始！只见妈妈将火龙果、甜橙、苹果、葡萄均用沙滤水洗净，甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；然后将苹果先切下四分之一，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的四分之一雕成天鹅头；接着用葡萄雕装成天鹅的眼睛；组织好的天鹅摆于寿桃尾部；最后将甜橙中间装上火龙果，即成“天鹅回首”。爸爸不甘示弱，紧跟其后，也做了个拼盘。

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只见他将火龙果、苹果洗净。苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同火龙果放于沙滤水中； 将半只西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；另一只西瓜在三分之一上方用雕刀雕出花篮的上半部，在余下三分之二部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动。用挖球器挖出西瓜肉球和火龙果、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。我品尝了两位参赛者的作品后，都露出了满意的笑容。经过抉择，最后我以一比一的成绩，宣布比赛结束。吃着父母做的拼盘，我多么希望以后能多有些像这样的家庭活动啊！