包饺子

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今天中午，爸爸妈妈要包饺子吃，我高兴得又蹦又跳，因为我最爱吃饺子了。 开始包饺子了，爸爸负责擀饺子皮，妈妈负责拌馅和包饺子，我在旁边仔细观察。 爸爸从水壶里倒出一杯温开水，在水里放了点盐，又打了个鸡蛋放进面粉里，然后将水慢慢倒入面粉中，并用筷子不停地搅动。爸爸和好面，把面切成很多的小段，并擀面杖将面皮擀的很薄。妈妈同时在一旁拌馅，她把猪肉剁碎后放入各种调料进行搅拌，拌好后她就开始包饺子了。妈妈左手拿起饺子皮，右手用勺子舀了点馅儿放上去，然后用手一捏，一个漂亮的饺子就包好了。