我的姑姑

打开冰箱，看到一包包外型凹凸不平的葡萄饼干，就想起远在加拿大生活的姑姑。

小时候，我就很喜欢跟着姑姑、奶奶一起进到老旧的厨房内，她们穿上围裙，卷起袖子，准备变身为点心总铺师，给坐在客厅看电视的男士们一个难以忘怀的口福盛宴。姑姑打破了一颗颗奶奶在鸡舍现捡的鸡蛋，接着倒入一杯香气四溢的牛奶，以及好多好多面粉，厨房内顿时成了制作点心的烘培坊。

姑姑赞美我是乐于帮忙的二厨，于是我用尽全身吃奶的力气，努力在大碗里和呀和、揉呀揉，有时还必须垫起脚尖才能均匀的使力。面团揉好之后，姑姑帮我把面团再分成数十个小面团，我和弟弟轮流使用杆面棒，把面团压成大小不一的扁圆状，再放上一些有机的葡萄干，之后便一一排在烤盘上，让它们做个温暖的烤箱浴。

在等待的时候，姑姑也没闲着，她用最精湛的手艺快速地又做好了几盘，每块小饼干都是不一样的造型，而我只能站在一旁看着她的手在碗盘间穿梭，速度快到眼球都来不及转动，姑姑已利落地完成塑型呢！有时，姑姑会特别留给我和弟弟一小团的面团，让我们随便揉，想揉成飞机就揉飞机，想揉成人脸就揉成人脸。正当我准备要享受这个乐趣时，爸爸和爷爷也跑进来想参一脚，顿时全家人挤在窄小厨房的爆笑画面，十分有趣。

不久小烤箱传出了一阵阵迷人的香味，使人垂涎欲滴，每个人都好像三天三夜未进食的饥民一样，争先恐后地想第一个吃到饼干，这时候，鲁莽的弟弟还赤着手，去拿烤箱内刚出炉的饼干，热腾腾的饼干烫得弟弟手指发红，他痛得哇哇大叫，惹来一阵笑声，这温馨又幸福的画面是家人特有的情感。

我撕开包装纸，吃了一口葡萄饼干，小时候的幸福回忆涌上心头，这时又更让我思念远嫁加拿大的姑姑。

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