牛奶的功效

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大家一定都知道牛奶吧，它是最古老的天然饮料之一，是一种非常好喝的饮品，我就非常喜欢喝。我知道牛奶中含有丰富的钙且最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。

现在我就来举一个事例：说明牛奶能补钙：“一杯牛奶强壮一个民族”，这是一个日本人振兴民族的小故事：第二次世界大战后，日本人重新开始富民强国的计划。由于身材矮小，日本人经常被欧美人笑话，为了改变这个令人抬不起头的状况，日本政府在全国推行“一杯牛奶强壮一个民族”的计划，重点是要求正在成长发育的中小学生，每人每天至少喝一杯牛奶。

事实证明，这个和牛奶的计划是很有成效的，二次大战后五六十年过去了，据统计，日本中小学生的平均身高逐渐超过中国的同龄儿童，日本人不再被看作矮小的民族，身体素质确实得到很大提高，像他们的足球运动员中田英寿等，早已经成为欧洲著名足球俱乐部的明星球员，身价可高呢。任何事物都不是完美的，牛奶也是一样，它虽然有很高的营养价值，但是如果不能合理的饮用，它对人体还是有害处的。如：不能空腹饮用，因为空腹吃东西肠蠕动很快。

而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。牛奶中的营养物质尚来不及消化．吸收，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。另外，不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

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由此可见，牛奶只有在合理、科学的饮用下才能发挥它的功效，对人体产生益处，让我们拥有一个健康的身体。