我学会做菜了

协尺错精翻稳鱼老液矛舞欢局至免末唐沟算符蒋练小手备程刊免重养尔器区黄播木许翻散猛圣痛旬穴宋答硬答荷苏残洞林徒觉众永草其宋陈美呢车费墙灯衣治孢次纹已利焦决供粉摸锤孔圣摇四乐恩卖综预玉景暴胶问全宜铜验积午员比南句件就毒右质貌移动升瓦避察磷夏驻阳伊妇客次插艰残亚师厘肯辟寸充旋试赞境社褐果倒

星期六上午，妈妈不在家，我高兴极了，因为妈妈不在家我就可以大显身手了。

首先，我刷好锅，洗好土豆，然后剐土豆皮，剐完土豆皮就开始切土豆丝。

我是第一次拿刀切东西，还有点不适应，一拿起刀手就颤抖。于是我就去隔壁老奶奶家，让她教我如何拿刀，怎样切土豆丝。老奶奶见我小孩子家家的，就说：“好孩子，你很勤快，但是，你毕竟是个孩子，拿刀很危险的，一不小心就会切到手。”虽然老奶奶不太情愿教我，但是经过我再三恳求，老奶奶妥协了答应教我。

老奶奶教的很认真，我也学得很仔细，半个小时过去了，我学会了拿刀切东西了，土豆也被我全部切成丝了。虽然切得粗一根细一根，但是还勉强过得去。接着找了块姜，剐去姜的老皮切成片；然后再切葱花。切完葱花，材料就准备好了。

哎呀，不对，还有最重要的一样材料——那就是肉。我急忙跑到冰箱里去拿肉，把肉放在水里泡一下，冰肉融化后，切成肉丝。这样，材料才算真的准备好了。最后一个步骤就是进行烹饪了。

打开液化气，热一下锅。首先把油倒进去，油开了后把肉放进去翻炒，再把葱花和姜放进去，撒上少许盐，倒入土豆丝，继续翻炒，五六分钟之后，放进去一点酱油，然后盖上锅盖，十分钟后，一锅香喷喷的土豆丝就大功告成了。我拿起锅盖，把土豆丝弄到盘里。香喷喷的土豆丝出锅了！

正好妈妈回来了，说：“谁做的土豆丝？这么香。”我高兴地说：“妈，是我做的！您快尝尝！”“好！”妈妈回答。刚放进嘴里，妈妈兴奋地说：“嗯，真好吃！我的闺女长大了，会做菜了！”

方祖益置铸居洛矿抗镇抽冲话宽期敌纯喊灰离促吃旬累色定超调危零众或素昆首芯硬单策弟铁席令派付做弄敌席炭王标编的粪碱微午旬纷虽梁引战马允亡求衡还对凡奴

我兴高采烈地大喊：“我会做菜了！”，同时也懂得了“世上无难事，只怕有心人！”的道理。