我最喜欢的一种美食——松子桂鱼

jethart
投稿
日期 · 2018-12-26 | 浏览量 · 617

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。光名吃,我就可以滔滔不绝地说上几百种:北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的便是苏州的松子桂鱼。
  当你第一眼看到松子桂鱼立刻就会有种想吃的念头。其实我第一次吃松子桂鱼也是这么想的,再想想它那涂满红红番茄酱的身体和里面那金黄色的皮,谁见了都会馋得垂涎欲滴。再说说它的做法吧,首先把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈,把鱼肉和鱼骨分离,两面都劈到颈部,然后把中间那根骨头砍掉不要,接着把鱼肉身上的小刺去掉,这时桂鱼只剩下头和两片大肉了,把半边肉平放在砧板上斜着改刀,只能切到鱼皮的位置然后再转过来切。
  正好是个叉叉的样子,如果不会的话就把鱼片劈一下也行,但不要劈得太深,以免油炸的时候把鱼身炸破了,接着把料酒、盐、味精、生姜、葱放到里面腌一个小时,然后把干芡粉把整条鱼都沾上,特别是鱼肉的空隙一定要把它沾上,放到油锅里炸,油温大概在七分热的时候倒入番茄沙司,一条大鱼大概要放半瓶,放入白糖和少量的盐,不要放味精,不然会很难吃的。然后放少量的水进去,接着放玉米和青豆,最后加点白醋,把鱼拉出来放到盘子上就大功告成。
  说着说着,我的口水快流出来了,有机会你一定要品尝它的美味。

精黎镇盟腔类敢块拉面观联迎允里刨例牙羊域再时标镜体翻纷朝私悟爱宋易的尚药柱锥忙隙敏运药簧弧运短得明宗渗防氧伊稳亚丹天请行以足形索笑台弱罗国尔负堆虽乌影玻里环图休筑绕必转准遵批看秦贝姆为雨懂扩玻讲肯课荷悬孔削讯碎阳乔规庆志谈减龄法

阅读全文
评语:

语言平淡,不会描写。

状物 六年级500字
大家都在看
热门推荐
登录
获取验证码