家乡的锅盔

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我的家乡在陕西武功，那里有一种特产是锅盔。我们那里的锅盔特别好吃，它大大的、圆圆的，像一个大锅盖，外面的皮又黄又硬，像盔甲一样，吃起来特别有嚼头，里面却非常松软，入口即化，和外面的皮口感相反。

做这样的锅盔要花费好长时间，听说要在大锅里烤上一天呢！还要不停的翻面。这就是我们家乡特产。如果有时间就到我们家乡来尝一尝吧！