做披萨

知乎者也
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日期 · 2024-01-22 | 浏览量 · 4.9万

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我爱吃披萨,我更想亲自实践做一下披萨。寒假的一天,我的愿望终于实现了——我们青苹果小队来到棒约翰披萨店学做披萨。

我们两人一组,在服务员阿姨的指导下,在准备好的麦饼上先放水果,我把水果放成一圈圆形;然后在中间放上蔬菜;最后浇上沙拉,一个好看的披萨饼就做好了。我们把披萨放进预热好的烤箱,过了十分钟后,香喷喷的披萨烤好了,吃着亲手做的披萨觉得特别好吃。

我们每人还得到了棒约翰披萨店颁发的“披萨专家”的奖状,甭提有多开心了。这次活动太有意义了。

我喜欢吃披萨,可是在外面吃又贵又不卫生,还不能保证真材实料,今天我就要自己做一款牛肉披萨。

首先,准备材料:饼丕(烘焙店有卖)、培根、牛肉粒、披萨酱、青豆、玉米粒、彩椒、洋葱、马苏里拉奶酪丝(后面简称马苏)等。

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然后,在冷冻饼丕上抹上披萨酱,放上马苏,这层稍多点(马苏冷冻保存,使用前一天把需要的量取出放冷藏室里,自然温解冻,拉丝的效果最佳。解冻后轻轻在台面上摔几下,让丝自然松散下来,即可使用),再在马苏上铺培根、牛肉粒,撒一层马苏,再放蔬菜。做好后就要放入烤箱的中层进行烘烤,15-20分钟左右,看到披萨表面发黄即可,出炉后撒上芝士粉,让奶酪味道更浓郁。

披萨做好了,色香味俱全,好吃的停不住嘴,快来尝尝吧!

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