做披萨

我爱吃披萨，我更想亲自实践做一下披萨。寒假的一天，我的愿望终于实现了——我们青苹果小队来到棒约翰披萨店学做披萨。

我们两人一组，在服务员阿姨的指导下，在准备好的麦饼上先放水果，我把水果放成一圈圆形；然后在中间放上蔬菜；最后浇上沙拉，一个好看的披萨饼就做好了。我们把披萨放进预热好的烤箱，过了十分钟后，香喷喷的披萨烤好了，吃着亲手做的披萨觉得特别好吃。

我们每人还得到了棒约翰披萨店颁发的“披萨专家”的奖状，甭提有多开心了。这次活动太有意义了。

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我喜欢吃披萨，可是在外面吃又贵又不卫生，还不能保证真材实料，今天我就要自己做一款牛肉披萨。

首先，准备材料：饼丕（烘焙店有卖）、培根、牛肉粒、披萨酱、青豆、玉米粒、彩椒、洋葱、马苏里拉奶酪丝（后面简称马苏）等。

然后，在冷冻饼丕上抹上披萨酱，放上马苏，这层稍多点（马苏冷冻保存，使用前一天把需要的量取出放冷藏室里，自然温解冻，拉丝的效果最佳。解冻后轻轻在台面上摔几下，让丝自然松散下来，即可使用），再在马苏上铺培根、牛肉粒，撒一层马苏，再放蔬菜。做好后就要放入烤箱的中层进行烘烤，15-20分钟左右，看到披萨表面发黄即可，出炉后撒上芝士粉，让奶酪味道更浓郁。

披萨做好了，色香味俱全，好吃的停不住嘴，快来尝尝吧！