红色征文

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“先登宝塔山， 再看南泥湾 ;先听安塞鼓 ，再看山丹丹……”一曲《我要去延安》唱出多少人的心声，而我则有幸生长在延安，一个传奇又美丽的具有革命色彩的地方。

说到延安，我不得不夸夸她。

延安，举世闻名的革命圣地，1935年红军长征驻足到这贫瘠的土地上当时的延安交通闭塞，经济落后。面对国民党的封锁，毛泽东同志在根据地号召军民自己动手，丰衣足食，热火朝天开展大生产运动。解放军战士平时作战，闲时种地。多年下来，红米饭，南瓜汤不但没有将根据地军民饿垮,反而铸就了延安军民的时自力更生、艰苦奋斗的精神。南泥湾的劳动号子喊得欢，延安旧貌换新颜。

延安，红色革命教育基地，枣园，杨家岭，王家坪都有毛泽东、周恩来、朱德等老一辈无产阶级革命家的身影，他们住的是狭小，简陋的窑洞，用的是破旧的木椅、木床，而正是在那张木桌上， 毛泽东写出了一篇又一篇的著作，给中国革命奠定了坚定的基石。也是在这延安窑洞里，他们运筹帷幄，决胜天下。诞生了中国共产党集体智慧的结晶--伟大的毛泽东思想。培育了永放光芒的“延安精神”。

延安，革命圣地的摇篮，那里风景优美，景色宜人。更是大家游玩的好地方。延安的山多，有远近闻名的清凉山，花香扑鼻的万花山，颤颤巍巍的宝塔山，闻名遐迩的凤凰山，为海内所共知。甚逢五一节，遂一早起来，登临凤凰山。

凤凰山倚圣地之西，与清凉山相对，和宝塔山成犄角之势，三山相拥，围拢着城区。上凤凰山的'道路四通八达，有石阶小径， 也有车辆通行的大道，我是从市场沟石阶沿着小阶上山的，上到山顶已是汗流浃背了，映入眼帘的便是游人散客，有的打羽毛球，有的散步，有的引吭高歌，有的窃窃私语……好一副幸福祥和的景象。关于凤凰上的名字还有一个美丽的传说那，说很久以前那，凤凰上叫西岭山，山下有个叶家渠，村里有个叶姓人家，叶家大公子饱读诗书，一日吟诵“家有梧桐招凤凰”之句，遂栽植梧桐，吹箫迎凤，经七八年，终于感动了玉皇大帝，派凤凰仙子下凡了却他的愿望，后凤凰仙子与叶生生情，结为伉俪，触犯天条，被天庭责罚，化为山岳亡卧西岭，就形成今天的凤凰山。

沿着石阶，缓缓前行，不觉中我已等上了最高出，封顶建有亭台，攀上去时，见亭上有“邀月台”三个大字，抬头仰望，一颗颗星星眨巴眨巴着眼睛眯成一条缝，突然间想起了一首应景的诗“危楼高百尺，手可摘星辰。不敢高声语，恐惊天上人。”刹那间，灯火辉煌，云雾再次缭绕，遥望清凉山方向，依稀可见修建中的新区景象，俯瞰老区轮廓更加清晰，三山葱翠，俩河奔流，高楼林立，道路交错，车辆行人川流不息，彰写延安之繁华。

思想上的洗礼，视觉上的眺望，好一座秀美之山，文化之山，革命之山，但是没有了饮食，还能继续前进吗?

延安，一个流连忘返的地方。延安虽地处陕北，但在小吃上却种类繁多：洋芋擦擦，擀面皮，香菇面，大米皮，子长煎饼，钱钱饭…...当然还有当地糜子面做成的油糕，黄馍馍味道更是回味无穷。我对洋芋擦擦却情有独钟，它味美价廉，操作简便，没有海鲜的腥辣， 也没有走兽的野味，但它是延安人民三餐不离得佳肴。

土豆削皮，加工到一寸见长，拌些许干面粉，使得每条细土豆都裹上一层衣裳，避免粘连，在加少许正逢时节的槐花，上锅，蒸十五分钟，蒸好后用筷子抖散，这时加上先前炒好的柿子酱，肉沫，辣椒油，葱姜油，是不是口水都要止不住啦!

延安，永远继承着老一辈艰苦朴素，自力更生的精神，这里景色优美，风景怡人，这里美食佳肴，无所不有;更是您游玩的地方!这就是美丽的延安。