做豆沙包

今天早上我想吃豆沙包，妈妈答应下午给我做豆沙包，并且还让我看了做豆沙包的全过程。

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妈妈先找来一个盆子，里面装了一小块发面，妈妈说这块发面里有酵母菌，然后她把一些面粉和水放到里面，把那块发面和刚放进去的水和面粉混到一起和好，然后放在温暖的地方。下午，我发现那块面已经膨胀到了盆口，并且变软了，妈妈说这是酵母菌的作用。然后，妈妈放了一些碱，开始揉面，揉昊后她把面揪成小块揉成饼状，然后把豆沙包了进去。过了一会，豆沙包就这样做成了。妈妈把豆沙包放进蒸笼里，蒸了二十分钟左右，我喜爱的豆沙包就可以吃了。

从这件事上，我知道了什么叫樱桃好吃树难栽。