寒假的一件事-包饺子

那是一个快乐的星期天，我们全家一起包饺子。

妈妈备好了饺子皮和陷，大家就围着桌子包起了饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把陷放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈的手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

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我捏住饺子这边，那边的陷冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，虽然两边都不出陷了，但是它的“肚子”却被我给挤破了，我赶紧拿出另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包好了一个饺子。看着妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，就像一些泄了气的皮球，还没上“战场”便都已经先趴下了。大家笑得前俯后仰，但我不灰心，万事开头难，我又认真包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

品尝着自己包的饺子，我觉得格外香，享受自己劳动成果实在是最甜美啦！