端午节习俗简介

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农历的五月初五就是端午节了。端午节又称端阳节、午日节、五月节、五日节等，是夏季的一个驱除瘟疫的节日。在端午节这天，吃粽子当然是必不可少的。据说，其中还有这样一个故事。在秦军攻破楚国京都后，伟大的爱国诗人屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，于是抱石投汨罗江身死。楚国百姓知道后哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。

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有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。而你又知道粽子是怎么包的吗？包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。

然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。饮雄黄酒则是端午节的另一个重要习俗。从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。

雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。这就是我国的传统节日。