家乡祭祖做羹饭
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在我的家乡溧阳,祭先祖做羹饭是过年前必不可少的传统,通常称之为过小年。
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一般在腊月二十八左右,每家人家会举行祭祖活动。那一天早上,除了家里的女人们要起来准备祭祖时用的酒菜,其他人可以像平时一样睡懒觉。下午祭祖的饭菜必须严格按照规定,不然祖宗们会生气,也不知道他们会不会吃腻。在这方面,平时记性不太好的奶奶却是我们家懂得最多的人。什么肉丸啊,鸡啊,猪头……都能用标准的溧阳话一口气说出来。
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在下午三四点的时候,就开始祭祖仪式了。首先要把门都打开,不然祖宗们进不来,接下来就是在祖宗吃饭时,给他们敬酒三次,最后盛一碗饭。在每次敬酒盛饭后,都需要进行跪拜叩首,同时诉说新的一年的憧憬,请求祖宗们在天之灵的保佑。每次跪拜时,都要说,祖宗们多吃一点嗷。好像祖宗吃少了,就会实现不了自己的愿望一样。
我印象最深的要属六年前的那一次了。那一年非常冷,当时我才刚刚记事,爸爸和妈妈的愿望是家里的生活越来越好,身体健康。哥哥也说了他的愿望:“保佑我们全家身体健康发大财,保佑弟弟读书聪明。”
妈妈立马表扬哥哥为全家着想而不是仅仅是为了自己。
虽然当时我还小,但也非常争强好胜,赶快跑到桌前咚咚咚叩了三个头:“祖宗们,保佑全家身体健康发大财,保佑哥哥读书聪明。”
大家一听就明白了我的意思,哈哈大笑了起来。
许完愿,祖宗们吃完饭可不能直接叫他们空着手走呀。按照传统规矩祖宗们吃饱喝足了之后必须要给他们些在天堂用的钱,也就是纸折的金银财宝。爸爸会先给山神土地烧一点,作为进贡,希望他们能保护祖宗们不受欺负。然后分成两堆,一堆是给爷爷的,一堆是给其他祖宗的。爸爸每次还叫我们说:“这是爷爷的钱嗷,祖宗们不要抢嗷,爷爷很孝顺的,会分给你们一点的。”估计爷爷的在天之灵也会被子孙后代的孝心所感动吧。
每一年,人们都会做羹饭,其实我们并不知道先祖到底来吃了没,饭菜一点都不减,但人们为什么还要坚持呢?其实是借这个活动来纪念已故的亲人啊!
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