做冰淇淋
生活中有许多的第一次,第一次洗碗、第一次买菜、第一次做饭……今天,我也体验了一个第一次——做冰激凌。
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首先,我在商店里买了牛奶、白糖、饮料、冰块、水果和食用盐。回到家,我又找出了碗、杯子、勺子、干净的大密封塑料袋和干净的小密封袋。准备就绪,我就向冰激凌进发!
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我先把牛奶、白糖一起倒进碗里,然后又加入了芒果汁、樱桃汁和少量的巧克力酱,用勺子搅拌均匀。搅到没有糖粒后,我就把它倒进事先准备好的干净小塑料袋里,把空气从袋子中挤出去后,把袋子口封好,放在一边。找一个干净的碗,把冰块和食盐按1:3的比例倒进碗中。再把它们倒进刚刚准备的干净大塑料袋中。把装着搅拌好食材的小塑料袋装进放进冰和盐的大塑料袋中,我又将大塑料袋密封好。接下来就是最辛苦的时候了,我使劲的摇晃大密封袋,因为这样才可以使冰块和小塑料袋充分接触,直到小袋子中的混合物凝固我才停止,我猜想大约摇晃了15分钟。
终于做好了,我把冰激凌倒进杯子里,又淋上了一些巧克力酱,然后洗了一个樱桃放上,切一片橙子,撕开一个小口,把它插在杯口上。哇!看起来就非常好吃,令人垂涎欲滴。我迫不及待的用勺子舀起一勺冰激凌,放进嘴里,早已忘记了季节。太好吃了!我完全沉醉在这种美味当中。
这是我第一次制作冰激凌,还是比较成功的,以后我会经常练习,争取做出更加可口美味、花样繁多的冰激凌。
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