酿豆腐的自述

知乎者也
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日期 · 2022-06-10 | 浏览量 · 5.8万

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我是酿豆腐,可以说是客家人无人不知,无人不晓的酿豆腐!也是客家人无人不会做的酿豆腐!我还是客家人食品中的骄傲,现在全国各地都知道我了。我,白白嫩嫩的豆腐里包着肉团,吃起来香嫩可口,又健康,因此我深受人们的喜爱。

制造我的主要材料是五花肉和豆腐,如果非要说清楚豆腐的话,那就还有黄豆。只要在街上买回点五花肉和豆腐,把五花肉剁成肉泥,放入点盐去混合,再把豆腐切半,这准备工作就这样这么简单地完成了。

接下来人们就要酿我了,这是制造我最主要的步骤,也是制造我最难的,一不小心我就会爆肚而亡!当然,对于经验丰富的客家人来说,这就是小儿科!酿豆腐,把豆腐放在手心轻轻握住四周,再拿起筷子在中间挤一个洞,夹起准备好的肉塞进去,这肉既不可塞多,不然我会爆肚而亡;而又不可以塞少了,不然我就不好吃。就这样,我出生了,成功来到这个世界上。

接下来人们要把我拿去煎了,这是我最痛苦的时候。人们在遍地是热油的锅里,把我放下,只听到“啪”的一声,我的一面黄了起来,不得不说,这痛苦真是生不如死!不过,我发现我黄了的一面,发出特别香的香味,“这好香啊~”听到人们情不自禁的赞叹,我心里又是特别开心,这痛苦总算没有白付出,尽管只是一声赞叹。

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最后,人们会在有水的砂锅里放一些萝卜青菜,再把我放到上面去煮,有人还会放一些红粬粉,这象征着人们的生活红红火火恍恍惚惚。

最后的最后,我被端上了餐桌,我的生命随着人们的一声“好吃~”牺牲了,尽管我的一生很短,但意义很深。

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想象 五年级600字
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