自制芝麻盐

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今天妈妈说要做芝麻盐给我吃，我很好奇的问妈妈：“这个芝麻盐是怎么做的，我只吃过却没见过怎么做的呢？”妈妈说：“呵呵，那你就站在旁边看我做吧！”妈妈拿出了洗干净、晾晒好的白芝麻，然后把芝麻放在锅里小火炒。炒了一会儿，芝麻在锅里就发出了噼里啪啦的声音，而且还蹦蹦跳跳的，就好像在跳噼里啪啦舞一样，哈哈，真有意思……妈妈说：“这个样子就快出锅了！”又炒了有两分钟，妈妈把芝麻盛了出来 ，放在斩板上，冷一会儿......只见妈妈又拿出了擀面杖，在芝麻身体上碾来碾去，直到把芝麻给碾成糊状为止。最后，放上食盐来调味，香喷喷的芝麻盐就大功告成了。我赶紧尝上一口，呀，比我以前在外婆家吃到的还要香呢！