荣昌过年习俗

我给大家介绍介绍荣昌过年习俗；有杀年猪、吃刨汤、打糍粑、祭祀……

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杀年猪是我们荣昌重要的过年习俗。一般农家每家每户都要杀一头过年猪。主人家选好吉日后，请来杀猪匠，当日将猪牵出猪圈，将其四肢捆住，拖上案板，来三个人分别按住猪的头、身、尾，另一位屠夫将之前上祭的刀请来，拿着血盆，对着猪脖捅一刀，划开一道口子，用盆接住鲜血。再开始分割猪肉。

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杀完猪，主人家还要请客，摆宴席招待请朋好友。食材就有刚杀的年猪。许多美食上桌了：喷香的泡汤、脆皮的酥肉、爽口的滑肉……

过年还有糍粑吃。用蒸熟的糯米倒在石板上，用木制的锤子砸击糯米，使糯米变溶，变的像胶水一样粘，再用圆器物把糍粑做成圆形，象征着一家人团团圆圆。

每家每户都要准备祭品。一点也不能马虎。“鸡不能带毛！”“酒里不能沾灰。”还要将猪头奉上，大人们忙得不可开交。小孩子们还要给先祖作揖，请求祖先保佑学习越来越好。

这就是荣昌特有的习俗，希望的家来我的家乡，感受一下荣昌过年习俗。