醉虾

那是一个星期日，妈妈买回了两斤我最爱吃的小龙虾，放到洗碗池里准备清洗，可这些小龙虾你挤我，我挤你，个个张牙舞爪地向外爬……“这可怎么办呀？”妈妈正发愁呢！我自告奋勇：“妈妈，让我来收拾它们！”妈妈说：“姑娘，别捣乱。”“我不捣乱，您就瞧好吧！”我笑着冲着妈妈做了个鬼脸。

我学着爸爸从前醉螃蟹的方法，往装小龙虾的水池里放了些水，又撒上点盐，就等待着这些小生鲜吐泥。大约过了十分钟，小龙虾肚子里的泥吐完了。这回，我要放大招了——倒酒。我把爸爸的“舍得”酒拿了出来，倒了小半碗，淋入小龙虾中，不一会儿，这些生龙活虎的小虾就“睡觉了”。我趁机用刷子把小龙虾刷洗干净。

该上锅蒸了。我往蒸锅里添了些水，大火烧开，把篦子放入锅中，然后把醉了的小龙虾铺到篦子上，再放入葱、姜，盖上锅盖。

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蒸了大约十分钟，小龙虾熟了。妈妈掀起锅盖，顿时，闻到了一股鲜香：“我的女儿，真的长大了。爸爸妈妈可以借力啦！”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。

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爸爸在一旁也竖起了大拇指：“不愧是我的女儿！”

那一天的小龙虾我吃得特别香。