吃小龙虾

虾是我们家餐桌上的常客，不过小虾出现的居多。

所谓小虾，就是那些略微比指甲盖大一点的虾。它们身体虽小，味道却极美。我们一家三口，各有一套吃法。

我吃虾时从来都是拿来一个小碗，碗中倒一些酱油和醋。然后一边剥虾，一边把虾仁放进小碗里。剥得差不多了，我便可以享用我的劳动成果了！虾的鲜味与酱油、醋这些调料融为一体时候，会碰撞出了一种无法言喻的美味，就像吃的腊肉一样，不仅保持着自己原有的韧性，味道还很足。但是，也有一些虾因为浸泡的不够均匀，味道不免会差点。于是，每每夹虾，都像买彩票似的，总得战战兢兢，惶恐挑到不好吃的。

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母亲吃虾的速度飞快，却“只求速度，不求味道”。只见她用筷子夹起一只虾，壳也顾不上剥。随意将它放入酱油和醋的混合液中蘸一下就囫囵塞进嘴里，只将虾头留在外面。经过一番咀嚼，虾壳尽数被她吐出，残留物极不美好（还有一些虾仁也一并出来了）。但效率却高，所以每次吃虾时，母亲跟前的虾壳山总是高峰耸立，我和父亲堆起的虾壳在母亲的高山面前只能算是一堆小土丘。

父亲的吃法就更加老套了。将剥了壳的虾后放入酱醋混合液中一蘸一吃，再扒拉几口米饭，仅此而已。由于他对吃虾没什么兴趣，只是机械地重复之前的动作，丝毫无新意，与往常一样。

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说到吃虾，我也不是什么内行高手，因为人们总能想出各色各样的方法。吃虾的方法固然重要，但享受吃虾的乐趣更值得关注。每当那时，我总是吃的津津有味。