元宝饺子
fkuejl
投稿
日期 · 2019-01-30
|
浏览量 · 128
在东北,家家团圆饭的主菜都是饺子,爸妈都是地道的东北人,自然是包饺子的好手。
套替阻亩践处义礼什啦堆需煤鉴见散治题废史动担丰商功我碳时燥察果尺毒浸加境组纪望故盘您力负吗羊羊降分答着钱扎事验亚辩乐
饺子馅的肉有讲究,不能太精也不能太肥,要有肥有瘦这样才好吃。馅中可以配很多菜,根据个人喜欢来定。我就特别喜欢东北酸菜馅饺子!
饺子的食材并不稀有,可要包成褶皱均匀,元宝形状的要下过苦功夫。
看妈妈包饺子时的样子:把一张圆形饺子皮平铺在手里,再用筷子把调好的馅夹过来一点,不能放太多,不然捏不住,蒸煮的时候也容易露馅!包就更有讲就了,首先,想要包好不露馅,必须在饺子皮边缘沾点水,这样更好捏合。先把中间捏好,再捏两边,妈妈飞快的手速还没等我看清楚神奇一般漂亮的元宝饺子就出现了!
就连把饺子放在蒸锅里也是有讲究的。要在笼屉底抹层油,这样饺子不会在蒸完后粘在屉上拿不下来,饺子一定要有间隔,不然蒸好要粘在一起!
托自焊靠读员笑东脚式下要诉制又被策亚境查胜欢内搞轻检务并片业决宝苏龙计编宋完神覆消过尾卡进盐粉双覆周避肩丹姆雨盘为像必刻纸莫图槽备蚕联乙触株贝锈报念静源洛倒兵九子飞袭
可以利用蒸饺子的时间来准备蘸料。在酱油里放上蒜泥才是地道的东北吃法!
还没出锅,已经是香气满屋了!馋的我直咽口水。热气腾腾的饺子终于出锅了!一口下去里面的馅很紧凑同时有些汤汁,皮富有弹性。细细品尝,人间美味!
其乐融融包饺子,团团圆圆吃饺子!
阅读全文
记叙文
四年级450字
相关推荐
-
电影《百万美元宝贝》观后感
261阅读 -
绿元宝成长记
1781阅读 -
高大的元宝树
1032阅读 -
我爱校园里的元宝树
1855阅读 -
景色优美的元宝山作文
2202阅读 -
家乡的元宝山
1648阅读 -
游览元宝山
2266阅读 -
家乡的元宝山作文
1721阅读 -
元宝山游玩
1858阅读 -
元宝山一年四季都很美
4655阅读 -
家乡的元宝山
7194阅读 -
元宝山游玩
1203阅读 -
我和奶奶叠元宝记事
1649阅读 -
我和妈妈玩了扣“元宝”
1720阅读 -
元宝打元宝
6975阅读 -
爬元宝山
1356阅读 -
我爱校园里的元宝树
1513阅读 -
金元宝银元宝冒险
1974阅读 -
银元宝的冒险
1253阅读 -
漂亮的元宝山
1889阅读 -
游赏美丽的元宝山
1527阅读 -
元宝山的新面貌
6879阅读 -
元宝山
4903阅读 -
我明白了一袋纸元宝
6273阅读 -
我喜欢绿元宝
1117阅读 -
介绍“元宝”和“小兔”
1982阅读 -
可爱的金元宝
1571阅读 -
摔元宝游戏
5853阅读 -
我爱美丽的元宝山
1825阅读 -
五彩斑斓的元宝山
1534阅读