今天我掌勺

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妈妈的生日快到了，我要送妈一样特别的礼物，表达我对妈妈的爱。

说干就干，我立即去超市买了青菜，豆夹，鱼。回到家，我就开始了：我先开煤气再开火。“妈妈喜欢吃那种油呢？对，猪油。”我想。“我用勺子舀了一勺猪油，放在锅里。”“噼里啪啦……”呀，我的手被油炸到，好痛啊！我不能哭，我要完成给妈妈的惊喜，我不能哭。我嘴里一直重复着这句话，接着，我把洗好并切好的菜放下去。模仿妈妈以前炒菜的姿势炒着，“是时侯该加盐了，该加多少呢？一勺吧！”我自言自语地喃喃着。接着我又加了味精。终于一道菜做完了。我接着做第二道，豆荚。按照第一次的经验，很快就做好了。

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最复杂的就是红烧鱼。我先把鱼放在菜板上，剐鱼鳞，可鱼也未免也太滑了，手一捏紧，鱼就滑走了，根本就抓不住。到跟鱼“大战”几个回合之后，我想到了一个好办法，拿一根筷子一插，就牢了。于是我就抓着鱼尾巴剐，终于完成一道工序了。接下来是洗鱼了：鱼肉多软啊，好舒服。我一转头，就看到已经下午4：00，完了，还有一个小时，妈妈就要回来，我要快点做。说完我赶紧把鱼给切成一块一块的。就在锅里放点水，把鱼肉放下去，再放点调料。就耐心的等着。半个小时过去了，鱼也好了，我把菜放在桌子上。五点了，妈妈回来了。

五点了，妈妈回来了，看见一桌的菜，以为爸爸做的。我说是我做的，妈妈很感动，便把我紧紧抱在了怀里，说：“谢谢你，我的宝贝。”我们母女在一个幸福的时光紧紧拥抱在一起。