爸爸有妙手

我的爸爸是家里的“厨神”，全家就属他的厨艺最棒。

平时，爸爸都是在周末的时候“大显身手”，而我呢，跟在爸爸身边学习，有时候给爸爸打打下手。

这个周末，爸爸早早地起床了，说是要给我烧几道非常好吃的菜。我一听，心花怒放，心想今天又能吃到爸爸做的“大餐”了。

爸爸从菜市场回来后，我就像个跟屁虫一样跟在老爸的身后，任凭老爸使唤：他让我洗菜我就洗菜、他让我切葱我就切葱、他让我调酱油我就调酱油。

爸爸开始动手了，只见他先往锅里倒进一些油，等油“嗞——嗞——”响的时候，就把肉倒进去。这时候他就开始翻翻、炒炒，然后加入了各种调料。接着，他小心翼翼地放入了豆腐，用铲子翻一翻，把锅盖盖上。等那么一分钟之后，一盘菜就出锅了。

爸爸告诉我，烧豆腐时不能太用力，不然豆腐就会“散架”，那样的话，烧出来的菜很不美观。

爸爸将烧好“西施豆腐”端到饭桌上，我迫不及待地拿起筷子一夹，就放入口中：“哎哟！好烫、好烫！”爸爸点了点我的脑门，说道：“你这个贪吃鬼，刚出锅的东西一定要吹一吹，知道吗？”

就这样，爸爸烧一道菜，我就品尝一道菜。吃得我满嘴流油，不亦乐乎。

这就是我的爸爸，一个妙手烧“菜”的“厨神”老爸。

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