端午节包粽子

　　端午节——这个中华民族的传统节日，能让忙碌的人们放假休闲、和家人团聚、吃上香喷喷的粽子，真是一个令人幸福的习俗和传统。我好喜欢！

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　　端午节提得最多的自然是粽子。早在一周前，姥姥姥爷就把宽窄整齐的粽叶泡在水中，然后把准备的小枣、蜜枣、豆沙、葡萄干、肥瘦猪肉等用小盆分开，把肉切成小方形浸渍成酱油色，米也拌匀了。一桶粽叶、一锅米、一盆肉、一堆麻线，几盆馅、姥姥姥爷就坐在小板凳上包粽子啦：拿两张粽叶并排整齐，折成漏斗状，舀一勺米，夹一大块精肉和一小点肥的，用米盖上，手指捋平，粽叶翻来覆去包紧，再扯根线一头咬在齿间，一头绕几圈扎紧，扣个活结就成了，干净利落。包出的三角粽、枕头粽都边是边、角是角，绝不会散开。小枣粽、蜜枣粽和小豆沙粽更是连麻线都省了，直接把粽叶的末梢插入叶边就结实了。一大家子的人都在一起，姥姥姥爷要忙活好久才够大家尝鲜。姥姥姥爷包的肉粽是我最爱吃的，煮熟之后肥肉都化开了不会感觉油腻，粽子则咸淡适中，糯而不烂，还有最解馋的肉。

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　　传统会随着岁月的流逝和我一起成长，越来越清晰的种在我幼小的心灵中，和家人团圆吃粽子的情景永远不会淡忘，端午节已经成为一种深刻的文化走进我的生活，凝聚我的情感，我不仅懂得了国定假日，我更珍惜一家人的感觉。今天这端午的味道，就是明天对童年的回忆。相信从小家升起的爱必将会打动全世界！