捡鸡蛋捡出来的学问

8月10日的那天，我们一家人回到家乡。一回到家乡就看见奶奶房前屋后有许多母鸡，捡鸡蛋是我最爱做的事情。突然，我听见一只母鸡“喔”的叫声，我马上跑到鸡笼子的旁边，把手伸进鸡笼子里，摸出了一个又圆又脏的鸡蛋，我见了连忙跑去洗干净。经过我的一番打扮后，‘丑’鸡蛋变‘漂亮’了，我高兴地把它和其它鸡蛋放在了一起。

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过了几个星期，我叫妈妈煎几个鸡蛋给我吃。我从冰箱拿出拿出两个鸡蛋递给妈妈，一不小心把那个最漂亮的鸡蛋掉在了地上，立刻闻到了一阵臭气，我发现那个最漂亮的鸡蛋已经坏了。我再把另外一个鸡蛋打开，都是好好的。我连忙跑去问妈妈，妈妈说：“在刚生下的鸡蛋表面有着一层胶状物质，堵住了这些小洞洞，但是这种胶状物质能够溶解在水中。当你用水洗鸡蛋时，便把它洗掉了，这下子，小洞洞就像打破了的玻璃窗子一样，“寒风”——细菌长驱直入，鸡蛋很快就坏啦！

同学们，生活中处处都有科学，让我们一起去探索吧！