奇观的怀远石榴
怀远是安徽省蚌埠市的一个县,怀远石榴栽培历史悠久,早在唐代就驰名大江南北。历史上记载的诗句有:“春花落尽石榴开,阶前栏外遍植栽。红满枝染月夜,晚风轻送暗香来。”等。每年的端午节,在怀远县荆涂两山的山坡上就能看到,大片大片的石榴林,红彤彤的花朵点缀在绿叶间,煞是好看。这就是中国四大石榴产地之一——怀远“石榴之乡”的美丽图,石榴花开,丹红,如火如荼;经过一夏酝酿,等到中秋时节,各种大小不同颜色果实,挂满枝头,有的率先露出它那迷人的玉齿,鲜红欲滴,看了就让你心醉足止。石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸,维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历,宫廷贡品,内有“百子团圆”之寓意。
怀远除了石榴有名,怀远的历史也悠久,文化渊源流长,早在唐虞时代就是涂山氏国的聚居地。向大禹治水,曾会诸侯于涂山,娶涂山氏为妻,留有三过家门而不入的美丽传说。
白乳泉,禹王宫,启王宫,启母石,卞和洞等名胜古迹吸引历代文人墨客登临怀古,留下许多千古绝唱。
怀远的花鼓灯也驰名中外,被誉为“东方芭蕾”。呵呵,话又扯远了。
怀远石榴不但良种较多,最著名的有玉石籽榴,玛瑙籽榴,白石榴,粉皮榴等。其中以玉石籽最为突出,果大如碗,皮色黄中有白,白里还透着红,果仁比玉米粒还大,晶莹剔透的籽粒,肉肥而厚,且汁多味甜,佳美的风味,赢得了中外人士的好评;而且,常销售东南亚、苏联、英国等国家。
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怀远石榴不仅供鲜食,也可加工果汁、果酒,怀远县双龙石榴酒公司生产的石榴酒为世界首创,曾在1998年国际食品博展会上获得金奖。石榴充可作为工业原料,还可作为中药,有止痢及止肠泻作用,并可补身壮体;根可驱涤虫,花瓣可止血,叶可治眼疾,白石榴对治疗糖尿病有疗效。
如有时间请你到怀远来,一年四季花鼓不断,名胜古籍向你招手,春末还可看到怀远的石榴花开花落,夏天又能欣赏怀远石榴青果挂枝,酝酿丰收的喜悦,秋天更能品尝玉琢脂凝,十分奇观的新鲜怀远石榴。
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