告别舌尖上的浪费
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人们都说中国是“舌尖上的中国”,天下美食尽入口中。可谁又知道,在这耀眼的光环背后,“舌尖上的浪费”是多么触目惊心。据中央电视台公益广告,我国每年在餐桌上浪费的粮食800万吨,价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。由此可见,“中国式浪费”是多么严重。
有人说,中国是一个特别注重人情面子的国度,历来讲究“滴水之恩,当涌泉相报”,当人们恳求他人为自己办事或者答谢有恩于自己的人时,往往会在饭店请客。而这种场合,往往都要讲排场,特意用经济实力来表示所谓的真挚和诚意。不管什么意图,总之尽情地发挥着,表演着。豪华的饭店,丰盛的佳肴,山珍海味,凡所应有,无所不有。宾客之间,觥筹交错,尽量点更多的菜,剩下的也不打包带走,似乎只有这样的“剩宴”才能显出自己的热情和大方。这就是人们常说的“中国式浪费”。
可是当我们如此奢侈浪费的时候,是否想过世界上还有多少人在挨饿?就拿我们学生来说,国家施行“蛋奶工程”,本意是为增强学生的身体素质,可是有很多同学不懂得珍惜,用鸡蛋来“练靶子”,用牛奶“打仗”,而且玩得不亦乐乎。据调查,全球每年有1.28亿人死于贫困,更有甚者,全球每隔6秒钟就有一个儿童被饿死。可能就在我们扔出一个鸡蛋的时间内,世界上就有一个儿童因饥饿而死去。
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放眼国外,不少富裕国家的国民,几乎 把节俭意识贯彻到了所有的生活领域, 养成了富而不骄、富而不奢的习惯。在 美国,参加聚会、去饭店吃饭时,吃完盘 中的食物是对厨师的赞赏,是对食物的 肯定,相反,如果剩饭菜会受到处罚。在 德国的食堂吃饭,不管男女老少,盘子 里的食物全都吃得干干净净,颗粒不剩。德国总理默克尔访华期间,住的是普通套房,吃的是自助餐。这样的做法和美德,难道不值得我们学习和借鉴吗?
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一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。每一粒粮食都是来之不易的,我们都应当从自身做起——不做“必剩客”,争当“光盘族”。如果吃不了,那我们就“兜着走”。
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